Cevichi de Robalo
Robalo em cubos temperado com sal, alho, gengibre, limão, pimenta, coentro e cebola.
Tataki de Atum
Tataki é uma espécie de sashimi onde o peixe é rapidamente assado direto no fogo ou grelhado numa chapa quente.
Tataki Salmão
Pedaços de sashimi de salmão temperados com gengibre e cebolinha verde.
Tataki de Robalo
Tataki é uma espécie de sashimi onde o peixe é rapidamente assado direto no fogo ou grelhado numa chapa quente.
Tataki Misto
Pedaços de sashimi variados e temperados com gengibre e cebolinha verde
Saladinha Oriental
Uma salada com aromas e cores do oriente, sabores que remetem a Japão, Tailândia e um pouco da Índia.
Maguro Ponzo
Atum envoltos numa massa finíssima, levemente grelhado.
Ussuzukuri
Foto meramente ilustrativa.
Sunomono
Salada japonesa que leva pepino, cenoura, kani-kama e polvo temperada com molho especial. Foto meramente ilustrativa.
Hiyayakko
Tofu frio com molho shoyo. Foto meramente ilustrativa.
Nachos de Salmão
O nacho é uma comida popular nos EUA e no México que consiste em tortilhas de milho crocantes com formato triangular. Foto meramente ilustrativa.
Nachos de Atum
O nacho é uma comida popular nos EUA e no México que consiste em tortilhas de milho crocantes com formato triangular. Foto meramente ilustrativa.